Berit Hippe

Ernährungswissenschaftlerin

Berit Hippe ist promovierte Ernährungswissenschaftlerin mit dem Schwerpunkt auf Genetik und Epigenetik, sowie deren Zusammenhang mit Ernährung und Lebensstil. Dabei untersucht sie epigenetische Regulationsmechanismen und deren Einfluss auf die Genetik, und den Einfluss von Mikrobiota auf die epigenetische Regulation.

Dr. Berit Hippe ist auch Geschäftsführerin von Healthbiocare und entwickelt Phytonutricals, bioaktive Nahrungsmittelergänzungen für die personalisierte Ernährung. Darüber hinaus hat Berit die Epigenetik Health Panels entwickelt.